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cat检测试剂盒作用的原理是什么?

发布时间:2021-08-24浏览:59次
  cat检测试剂盒中的cat是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内。存在于所有已知的动物的各个组织中,特别在肝脏中以高浓度存在。过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。也被用于食品包装,防止食物被氧化。
  cat检测试剂盒作用原理:
  CAT分解H2O2的反应可通过加入钼酸铵而迅速中止,剩余的H2O2与钼酸铵作用产生一种淡黄色的络合物, 在405nm处测定其生成量,可计算出CAT的活力。采用紫外分光光度计检测,操作简便,检测240nm处吸光度值,进行定量计算。
  cat检测试剂盒使用时需要注意这些问题:
  1、待测样品中不能含有CAT抑制剂,同时需避免反复冻融。
  2、CAT Assay buffer如果出现浑浊或絮状物,应弃用。
  3、为了安全和健康,请穿实验服并戴一次性手套操作。
  4、尽量避免冰冻样品造成溶血,否则过氧化氢酶活性会下降10%-15%。
  5、血清样品室温下3天内活性下降64.7%,4℃下下降10.5%,-20℃保存30天活性下降3.5%。因此,待测样品均应-20℃或-70℃保存。
  6、完整的红细胞以及未稀释的溶血液中的过氧化氢酶置于4℃一周仍然很稳定,稀释后的溶血液中CAT容易失活。